Terug

Longhaas gesplitst | USA prime

Longhaas gesplitst | USA prime

35,75

€65 p/kgVanaf 500 - 600 gram
De longhaas is een werkspier en is goed dooraderd. Het vlees is minder mals maar bevat super veel smaak.

Voor 22:00 uur besteld, de volgende avond thuis geleverd

Bezorging
  • Gratis thuisbezorgd

    Bestellingen vanaf €75,- in Nederland

  • Topkwaliteit vlees

    Uit eigen vleesgroothandel

  • Vers ingevroren

    Smaak & kwaliteitsgarantie

  • Kies zelf je leverdag

    Tussen 17 en 22 uur bezorgd

Verdere informatie

Longhaas is net als bavette een snit met een lange grove draad. De longhaas is een werkspier en is goed dooraderd. Het vlees is minder mals dan andere delen van een rund maar bevat super veel smaak. Standaard is de longhaas voorzien van een tussenzeen. Wij hebben echter de tussenzeen reeds verwijderd en de longhaas gesplitst. Dit scheelt werk met schoonmaken en hierdoor krijg je twee mooie stukken longhaas.

Onze longhaas is afkomstig van Cedar River Farms uit de USA. Hier komt alleen natuurlijk rundvlees van hoge kwaliteit vandaan. De runderen zijn graan gevoerd en krijgen geen hormonen toegevoegd.

Amerika kent 8 verschillende rundvleeskwaliteiten, waarvan PRIME de allerbeste is. Slechts 5% van al het Amerikaanse rundvlees is PRIME. De belangrijkste criteria zijn intramusculair vet en de rijpheid. Je vindt dit vlees vooral in Amerikaanse high-end restaurants.

Longhaas gesplitst | USA prime | Recepten

Je Longhaas gesplitst | USA prime eenvoudig besteld & geleverd

Bedrukte portioneerfolie

Zorgvuldig verpakt

Bedrukte portioneerfolie van INAMOOD en 100% recyclebaar plastic (mono-materiaal). Nieuw binnen de Nederlandse markt.

Recyclebare verpakking

Uniek in Nederland

Omverpakking per kilo (pouch) 100% recyclebaar plastic (mono-materiaal). Scheiden is eenvoudig door de Off-Black zwarte zakken.

Verzenddoos

Innoverende isolatie koelbox

Verzenddoos van karton en 100% recyclebaar. Opgebouwd uit golfkarton en honingraadplaten en dat maak het een innoverende isolatie koelbox,