Ossenhaas
Wat is ossenhaas? De biefstuk van de haas is het malste en mooiste deel van het dier met een fijne structuur. Heb je een hele haas, dan weegt deze ongeveer twee tot vijf kilo. Mensen halen soms ossenhaas en biefstuk van de haas door elkaar. Dit zijn echter twee benamingen van precies hetzelfde vlees. Wij hebben een ruim assortiment van diverse soorten van dit heerlijke rundvlees.
Maak een keuze uit ons ruim assortiment
Toont alle 13 resultaten
-
Ossenhaas | spiezen
Vanaf 5 x 90 gram€17,50 -
Verkoop!
Ossenhaas | aan ‘t stuk
€50 p/kgVanaf 900 - 1000 gram€47,50€23,75 -
Chateaubriand
€52 p/kgVanaf 700 - 800 gram€39,00 -
Ossenhaas | puntjes
Vanaf 7 x 150 gram€32,50 -
Biefstuk Carpaccio
€23,75 p/kg5 x 80 gram€9,95 -
Sale 25%
Ossenhaas tournedos
€53,50 p/kgVanaf 5 x 200 gram€53,50€40,13 -
Ossenhaas spiezen naturel
Vanaf 5 x 90 gram€16,50 -
Ossenhaas | reepjes
€29 p/kgVanaf 4 x 250 gram€29,00 -
Puntjes | wagyu A5
€270 p/kg150 gram€39,00 -
Ossenhaas heel | Brazilië
€48 p/kgVanaf 1800 - 2000 gramNiet op voorraad
-
Tournedos | Japans Wagyu A5
€295 p/kgVanaf 140 - 190 gramNiet op voorraad
-
Ossenhaas heel | Uruguay
€52 p/kgVanaf 1000 - 1200 gramNiet op voorraad
-
Tournedos | Iers Wagyu
Niet op voorraad