Ossenhaas

Wat is ossenhaas? De biefstuk van de haas is het malste en mooiste deel van het dier met een fijne structuur. Heb je een hele haas, dan weegt deze ongeveer twee tot vijf kilo. Mensen halen soms ossenhaas en biefstuk van de haas door elkaar. Dit zijn echter twee benamingen van precies hetzelfde vlees. Wij hebben een ruim assortiment van diverse soorten van dit heerlijke rundvlees.

Maak een keuze uit ons ruim assortiment

Toont alle 12 resultaten

  • Chateaubriand

    Chateaubriand

    €48 p/kgVanaf 200 - 250 gram
    10,80
  • Ossenhaas heel

    Ossenhaas | aan ‘t stuk

    €48 p/kgVanaf 700 - 800 gram
    36,00
  • Ossenhaas spiezen

    Ossenhaas | spiezen

    €27,75 p/kg5 x 90 gram
    12,50
  • inamood ossenhaas tournedos

    Ossenhaas | Zuid-Amerika

    5 x 150 gram
    55,00
  • carpaccio

    Biefstuk Carpaccio

    Irish nature beef
    €23,75 p/kg5 x 80 gram
    9,50
  • Ossenhaas tournedos

    Ossenhaas tournedos

    €48,50 p/kg8 x 125 gram | 5 x 200 gram
    48,50
  • Ossenhaas reepjes

    Ossenhaas | reepjes

    €25 p/kg1000 gram
    25,00
  • Tournedos wagyu A5 Miyazaki

    Tournedos | wagyu A5 Miyazaki

    Japan Wagyu
    €295 p/kgVanaf 140 - 190 gram
    44,25
  • Ossenhaas spies naturel

    Ossenhaas spiezen naturel

    €27,75 p/kg5 x 90 gram
    12,50
  • Tournedos wagyu A5 Kagoshima

    Tournedos | wagyu A5 Kagoshima

    Japan Wagyu
    €295 p/kgVanaf 140 - 190 gram
    44,25
  • Tournedos wagyu A5 Miyazaki inamood

    Tournedos | wagyu A5 Hokkaido

    Japan Wagyu
    €295 p/kgVanaf 140 - 190 gram

    Niet op voorraad

    44,25
  • ossenhaas spies

    Ossenhaas Spies Black Angus

    €44 p/kg5 x 90 gram
    19,95