Ossenhaas

Wat is ossenhaas? De biefstuk van de haas is het malste en mooiste deel van het dier met een fijne structuur. Heb je een hele haas, dan weegt deze ongeveer twee tot vijf kilo. Mensen halen soms ossenhaas en biefstuk van de haas door elkaar. Dit zijn echter twee benamingen van precies hetzelfde vlees. Wij hebben een ruim assortiment van diverse soorten van dit heerlijke rundvlees.

Maak een keuze uit ons ruim assortiment

Toont alle 11 resultaten

  • Ossenhaas heel

    Ossenhaas | aan ‘t stuk

    €48 p/kgVanaf 700 - 800 gram
    36,00
  • Ossenhaas tournedos

    Ossenhaas tournedos

    €48,50 p/kg5 x 150 gram | 8 x 125 gram | 5 x 200 gram
    36,38
  • carpaccio

    Biefstuk Carpaccio

    Irish nature beef
    €23,75 p/kg5 x 80 gram
    9,50
  • Ossenhaas puntjes

    Ossenhaas | puntjes

    €27 p/kg250 gram
    6,75
  • Ossenhaas spies naturel

    Ossenhaas spiezen naturel

    5 x 90 gram
    14,50
  • Ossenhaas reepjes

    Ossenhaas | reepjes

    €25 p/kg4 x 250 gram
    25,00
  • ossenhaas spies

    Ossenhaas Spiezen Black Angus

    5 x 90 gram
    24,95
  • Tournedos wagyu A5 Kagoshima

    Tournedos | Japans Wagyu A5

    Japan Wagyu
    €295 p/kgVanaf 140 - 190 gram
    44,25
  • tenderloin spaans wagyu

    Tournedos | Spaans Wagyu

    150 gram
    29,50
  • Chateaubriand

    Chateaubriand

    €48 p/kgVanaf 200 - 250 gram

    Niet op voorraad

    10,80
  • Ossenhaas spiezen

    Ossenhaas | spiezen

    5 x 90 gram

    Niet op voorraad

    15,50