Australische Wagyu

Australische Wagyu is net als Wagyu uit Japan voorzien van een intense marmering en geweldige smaak. Wagyu vlees uit Australië is ontstaan door het kruisen van een Japanees black runderras met een ander runderras zoals Black Angus. Hierdoor heeft het rund wel de aanleg voor de intense marmering maar haalt niet de classificatie zoals de volbloed wagyu runderen.

Toont alle 2 resultaten