Procureur
Procureur is een veelzijdige stuk varkensvlees wat te gebruiken is in veel recepten. De varkensnek wordt vaak gebruikt voor op de BBQ omdat veel mensen er pulled pork van maken. Het is echter veel meer dan dat gezien het ook perfect is voor een rollade of om te gebruiken als braadstuk. Het vlees bevat een mooie hoeveelheid vet waardoor het vlees sappig blijft tijdens de bereiding.
Toont alle 6 resultaten
-
Procureur | aan ‘t stuk
€10 p/kgVanaf 1750 - 2000 gram€18,75 -
Pulled pork
500 gram€7,95 -
Procureurlap | naturel
€10 p/kg5 x 150 gram€7,50 -
Procureur half | Duroc
€14 p/kgVanaf 800 - 900 gram€10,50 -
Procureurlap | gemarineerd
€10 p/kg5 x 150 gram€7,50 -
Procureur aan ‘t stuk | porkrub | gegaard
€13 p/kgVanaf 2750 - 3000 gram€37,38