Kogelbiefstuk is de meest malse biefstuk uit de bovenbil van het rund. Onze kogelbiefstuk is afkomstig van grasgevoerde Ierse runderen. Na de slacht wordt het halve karkas niet aan de achtervoet, maar aan het heupgewricht opgehangen. Dankzij deze hip hanging methode is de toch al malse kogel waar de biefstuk van wordt gesneden nog malser.

Kogelbiefstuk van Inamood

Inamood is een nieuw en eigentijds vleesmerk met écht onderscheidend vermogen. Wij focussen ons niet alleen op het verkopen van het stukje vlees, maar wij weten ook dat kwaliteit, gemak en een scherpe prijs tegenwoordig een vereiste zijn. Online vlees kopen bij INAMOOD is niet zoals bij andere online slagers. Van tot aan huis geleverd tot aan je vork, er is alles aan gedaan om ervoor te zorgen dat je heerlijk vlees van hoogwaardige kwaliteit thuis geleverd krijgt.