Terug

Chuck eye roast

Chuck eye roast

15,75

€15 p/kgVanaf 1000 - 1100 gram

Niet op voorraad

De chuck eye roast in een mooi stuk rundvlees met een intense marmering en veel smaak.

Voor 22:00 uur besteld, de volgende avond thuis geleverd

Bezorging
  • Gratis thuisbezorgd

    Bestellingen vanaf €70,-

  • Topkwaliteit vlees

    Uit eigen vleesgroothandel

  • Vers ingevroren

    Smaak & kwaliteitsgarantie

  • Kies zelf je leverdag

    Bezorgd wanneer jij wilt

Verdere informatie

De chuck eye roast is een mooi stuk rundvlees met een intense marmering en veel smaak. Het vlees komt uit de schouder van een rund. Normaal gesproken komen hier de iets taaiere delen vandaan, echter de chuck eye is heerlijk mals. Je kunt met meerdere mensen genieten van dit heerlijke stuk vlees. Er wordt ook wel gezegd dat de chuck eye de buurman is van de ribeye. Misschien is het vlees nog malser maar net zo smaakvol.

Het is een mooi stuk om in zijn geheel te garen en lekker te kruiden met een dry-rub of verse kruiden. De kerntemperatuur is identiek aan ander rundvlees. Voor medium-rare houd je een temperatuur aan van tussen de 55 en 58 graden. Voor medium kun je een temperatuur aanhouden van tussen de 60 en 63 graden.

 

 

Je Chuck eye roast eenvoudig besteld & geleverd

Bedrukte portioneerfolie

Zorgvuldig verpakt

Bedrukte portioneerfolie van INAMOOD en 100% recyclebaar plastic (mono-materiaal). Nieuw binnen de Nederlandse markt.

Recyclebare verpakking

Uniek in Nederland

Omverpakking per kilo (pouch) 100% recyclebaar plastic (mono-materiaal). Scheiden is eenvoudig door de Off-Black zwarte zakken.

Verzenddoos

Innoverende isolatie koelbox

Verzenddoos van karton en 100% recyclebaar. Opgebouwd uit golfkarton en honingraadplaten en dat maak het een innoverende isolatie koelbox,