Kies zelf de gewenste leverdag
Leveringen Zowel dag als avondlevering mogelijk
Gratis thuisbezorgd vanaf €100,-
Een dikke, sappige biefstuk van de BBQ met een heerlijke korst van geroosterde knoflook, roomboter en kruiden. Door de reverse sear-methode gaart het vlees eerst rustig op lage temperatuur, waarna je het kort en heet afgrilt voor een mooie korst en sappige, medium-rare binnenkant. De gepofte knoflook maakt het helemaal af: zacht, romig en lichtzoet van smaak.
Het vlees
Voor de knoflook-kruidenpasta
Voor de gepofte knoflook
Door deze reverse sear-methode krijgt de biefstuk de tijd om mooi gelijkmatig te garen.
ijdens het rusten kan de kerntemperatuur nog enkele graden oplopen. Voor een mooie medium-rare biefstuk mikken we uiteindelijk op een kerntemperatuur van ongeveer 52–54°C.
De gepofte knoflook is heerlijk rechtstreeks bij het vlees, maar ook op knapperig brood of bij friet.
Hou je van een lekker stuk biefstuk?
Op onze website vind je tal van recepten met biefstuk zoals;
Wil je online biefstuk kopen? Dan weet je dat je bij INAMOOD. goed zit!
Verbreed je smakenpalet en probeer ook deze recepten eens.
Wanneer je bij ons bestelt, kun je zelf de gewenste leverdag aangeven. Daarnaast is het mogelijk om te kiezen voor een daglevering of een avondlevering. Als je kiest voor een avondlevering, dan kan dat vaak nog tot 22.00 uur voor levering de dag erna. Wil je je bestelling overdag ontvangen? Zorg dan dat je deze plaatst vóór 11.00 uur de dag ervoor.
Onze producten worden op doordeweekse dagen ’s avonds bezorgd door Trunkrs, tussen 17.00 en 22.00 uur. Dagleveringen worden verzorgd door Chill Bill op dinsdag tot en met zaterdag tussen 08.00 en 18.00 uur. Van beide bezorgdiensten ontvang je op de dag van levering track & trace-informatie met betrekking tot je bestelling.
Wanneer je bij ons bestelt, kun je zelf de gewenste leverdag aangeven. Daarnaast is het mogelijk om te kiezen voor een daglevering of een avondlevering. Als je kiest voor een avondlevering, dan kan dat vaak nog tot 22.00 uur voor levering de dag erna. Wil je je bestelling overdag ontvangen? Zorg dan dat je deze plaatst vóór 11.00 uur de dag ervoor.
Onze producten worden op doordeweekse dagen ’s avonds bezorgd door Trunkrs, tussen 17.00 en 22.00 uur. Dagleveringen worden verzorgd door Chill Bill op dinsdag tot en met zaterdag tussen 08.00 en 18.00 uur. Van beide bezorgdiensten ontvang je op de dag van levering track & trace-informatie met betrekking tot je bestelling.
