Thaise biefstuksalade met pittige dressing
Chefkok Inamood | 14 januari 2024
Recept printenKies zelf de gewenste leverdag
Leveringen werkdagen tussen 17.00 en 22.00 op zaterdag tussen 08.00 en 18.00
Gratis thuisbezorgd vanaf €100,-
Deze Thaise biefstuksalade is makkelijk in bereiding en vol van smaak. We serveren deze maaltijdsalade met een lekkere pittige dressing. Wanneer je niet van pittig houd pas je de hoeveelheid rode peper aan voor de dressing. Deze zorgt namelijk voor de pittige smaak. Dit keer hebben we de salade bereid met onze geportioneerde kogelbiefstuk.
Ingrediënten salade
Ingrediënten dressing
Er zijn heel veel verschillende delen die ideaal zijn om te gebruiken voor een salade als deze. Het gaat er namelijk om wat je zelf vooral lekker vindt. Naast de kogelbiefstuk kun je ook bijvoorbeeld een ossenhaas tournedos of diamanthaas gebruiken voor deze Oosterse biefstuksalade.
Het leuke aan koken is natuurlijk dat je kan variëren met ingrediënten. Wil je de salade iets frisser maken? Voeg dan bijvoorbeeld mango toe voor een Thaise biefstuksalade met Mango. Of verander de smaken van de dressing voor een Oosterse of Aziatische biefstuksalade.
De bereiding is identiek en je bakt het vlees tot de gewenste garing. Voor ons is dat rond de 46 graden en daarna laat je het vlees nog even 5 minute rusten zodat de sappen zich weer kunnen verdelen in het vlees.
Wil je biefstuk kopen voor dit recept? Neem dan eens een kijkje in onze categorie.
Verbreed je smakenpalet en probeer ook deze recepten eens.
Wanneer je bij ons bestelt, kun je zelf de gewenste leverdag aangeven. Als je kiest voor een leverdag doordeweeks, dan kan dat vaak nog tot 22.00 uur voor levering de dag erna. Wil je je bestelling op zaterdag ontvangen? Zorg dan dat je deze plaatst vóór vrijdag 11.00 uur.
Onze producten worden op doordeweekse dagen ’s avonds bezorgd door Trunkrs, tussen 17.00 en 22.00 uur. Op zaterdag worden ze bezorgd door Chill Bill, tussen 08.00 en 18.00 uur. Van beide bezorgdiensten ontvang je op de dag van levering track & trace-informatie met betrekking tot je bestelling.
Wanneer je bij ons bestelt, kun je zelf de gewenste leverdag aangeven. Als je kiest voor een leverdag doordeweeks, dan kan dat vaak nog tot 22.00 uur voor levering de dag erna. Wil je je bestelling op zaterdag ontvangen? Zorg dan dat je deze plaatst vóór vrijdag 11.00 uur.
Onze producten worden op doordeweekse dagen ’s avonds bezorgd door Trunkrs, tussen 17.00 en 22.00 uur. Op zaterdag worden ze bezorgd door Chill Bill, tussen 08.00 en 18.00 uur. Van beide bezorgdiensten ontvang je op de dag van levering track & trace-informatie met betrekking tot je bestelling.