Oosterse buikspek rollade van de BBQ met video
Chefkok Inamood | 28 mei 2024
Recept printenKies zelf de gewenste leverdag
Leveringen werkdagen tussen 17.00 en 22.00 op zaterdag tussen 08.00 en 18.00
Gratis thuisbezorgd vanaf €100,-
Een heerlijke buikspek rollade in een oosterse marinade van de BBQ. Het low and slow bereiden van buikspek zorgt dat het vlees lekker zacht wordt. De marinade geeft een geweldige smaak aan het vlees. Wij hebben gebruik gemaakt van onze spekrollade voor dit recept. Je kan het recept ook gebruiken voor buikspek zonder zwoerd.
Een heerlijk recept wanneer je vrienden of familie op het eten krijgt is deze buikspek rollade. Een mooi groot stuk vlees aansnijden op tafel is altijd een leuk idee.
Je kunt voor dit recept onze spekrollade gebruiken maar het kan ook zeker met buikspek zonder zwoerd. Marineer dan eerst het vlees voor een dag en bind het daarna op tot een rollade. Je kunt er ook voor kiezen om de buikspek in zijn geheel te garen zonder dat je er een rollade van maakt natuurlijk. Het verschil is de vorm en meer niet.
Wil je buikspek kopen om dit recept te bereiden? Neem dan een kijkje in ons assortiment. We hebben diverse gewichten waardoor jezelf het gewicht kunt selecteren.
Hoeveel gram buikspek je nodig hebt per persoon is eigenlijk heel persoonlijk. Wij houden ongeveer 200 gram aan per persoon. Voor kinderen is dit natuurlijk minder maar is ook afhankelijk van de bijgerechten.
Verbreed je smakenpalet en probeer ook deze recepten eens.
Wanneer je bij ons bestelt, kun je zelf de gewenste leverdag aangeven. Als je kiest voor een leverdag doordeweeks, dan kan dat vaak nog tot 22.00 uur voor levering de dag erna. Wil je je bestelling op zaterdag ontvangen? Zorg dan dat je deze plaatst vóór vrijdag 11.00 uur.
Onze producten worden op doordeweekse dagen ’s avonds bezorgd door Trunkrs, tussen 17.00 en 22.00 uur. Op zaterdag worden ze bezorgd door Chill Bill, tussen 08.00 en 18.00 uur. Van beide bezorgdiensten ontvang je op de dag van levering track & trace-informatie met betrekking tot je bestelling.
Wanneer je bij ons bestelt, kun je zelf de gewenste leverdag aangeven. Als je kiest voor een leverdag doordeweeks, dan kan dat vaak nog tot 22.00 uur voor levering de dag erna. Wil je je bestelling op zaterdag ontvangen? Zorg dan dat je deze plaatst vóór vrijdag 11.00 uur.
Onze producten worden op doordeweekse dagen ’s avonds bezorgd door Trunkrs, tussen 17.00 en 22.00 uur. Op zaterdag worden ze bezorgd door Chill Bill, tussen 08.00 en 18.00 uur. Van beide bezorgdiensten ontvang je op de dag van levering track & trace-informatie met betrekking tot je bestelling.