Griekse bifteki van de BBQ
Chefkok Inamood | 06 februari 2023
Recept printenVoor 22:00 uur besteld? Volgende avond geleverd
Gratis thuisbezorgd in NL vanaf €75,-
Hoogwaardige kwaliteit .
Een perfect voorgerecht bij een heerlijke barbecue met familie of vrienden is wat ons betreft bifteki. Het is een standaard voorgerecht wat veel gekozen wordt in een Grieks restaurant. Wij hebben daarom onze versie gemaakt van dit heerlijke gerecht.
De voorbereiding is niet heel veel werk en niet anders dan het maken van zelf gemaakte hamburgers. Je kunt er ook voor kiezen om de voorbereiding van de bifteki voor op de BBQ in de ochtend te doen. Dek ze daarna af en plaats in de koeling. Daarna is het alleen maar grillen op de BBQ en genieten.
Bifteki kun je vergelijken met keftedes, een ander Grieks gerecht. Keftedes is een gehaktbal en zijn ook vol van smaak. Het makkelijkste is om van het gehakt staven te maken zoals op de foto. Je kunt dan de feta in een reep snijden en het gehakt eromheen kneden. De bereidingstijd is dan ook korter dan een grote gehaktbal en veel makkelijker om te bereiden. Serveer de bifteki van de BBQ samen met een lekkere Griekse salade en tzatziki. Een ander lekker bijgerecht is de ratatouille van de BBQ.
Dit recept is gemaakt in samenwerking met Kamado Express. De webwinkel van The Fire-station in Kaatsheuvel.
Verbreed je smakenpalet en probeer ook deze recepten eens.
Als je vóór 22:00 uur bestelt, is het mogelijk om de volgende avond je bestelling in ontvangst te nemen, mits de eerstvolgende dag een bezorgdag is.
Onze producten worden ‘s ochtends door TRUNKRS bij ons opgehaald en vervoerd in goed geïsoleerde dozen met icepacks. Hierbij een overzicht van de leverdagen:
Leveringen vinden plaats tussen 17.00 en 22.00 uur op maandag t/m vrijdag. Tijdens het plaatsen van je bestelling kun jij zelf je gewenste leverdatum aangeven.
Als je vóór 22:00 uur bestelt, is het mogelijk om de volgende avond je bestelling in ontvangst te nemen, mits de eerstvolgende dag een bezorgdag is.
Onze producten worden ‘s ochtends door TRUNKRS bij ons opgehaald en vervoerd in goed geïsoleerde dozen met icepacks. Hierbij een overzicht van de leverdagen:
Leveringen vinden plaats tussen 17.00 en 22.00 uur op maandag t/m vrijdag. Tijdens het plaatsen van je bestelling kun jij zelf je gewenste leverdatum aangeven.