Kies zelf de gewenste leverdag
Leveringen Zowel dag als avondlevering mogelijk
Gratis thuisbezorgd vanaf €100,-
In dit gerecht gaan we bavette van de BBQ eerst marineren in een pittige marinade. Het is een ideaal gerecht om te maken wanneer je snel iets lekkers wilt serveren van de BBQ. Je kan de marinade minder pittige maken door bijvoorbeeld de zaadjes te verwijderen van de rode peper of door een halve rode peper te gebruiken.
Ingrediënten marinade
Overige ingrediënten
Vlees kun je op twee manieren marineren. Je kunt een droge marinade maken zoals een kruidenmix of een natte marinade zoals we in dit recept hebben gedaan. Je hebt zoveel diverse soorten marinades die net dat beetje extra smaak kunnen geven aan het vlees of gerecht.
Deze bavette BBQ marinade heeft een beetje pit wat je zeker gaat proeven tijdens het eten. Het is niet mega pittig maar als je niet van pittig eten houd kun je beter minder rode peper toevoegen.
Het marineren van vlees doe je minimaal 2 uur tot een dag. Echter is dit afhankelijk van de soort marinade voor de bavette van de BBQ. In deze marinade zit zuur van de limoenen. Het zuur zorgt voor de afbraak van spierweefsel. Echter mag je hierdoor het vlees niet te lang marineren. Onze advies is minimaal 3 tot 5 uur want langer heeft geen toegevoegde waarde. Het vlees is dan verzadigd en de marinade trekt na 5 uur niet dieper het vlees in.
Wil je bavette kopen om dit recept te maken? Neem dan eens een kijkje in ons assortiment. We hebben namelijk diverse soorten van dit smaakvolle stuk vlees. Ben je opzoek naar inspiratie? Bekijk dan ons artikel over BBQ bavette.
Verbreed je smakenpalet en probeer ook deze recepten eens.
Wanneer je bij ons bestelt, kun je zelf de gewenste leverdag aangeven. Daarnaast is het mogelijk om te kiezen voor een daglevering of een avondlevering. Als je kiest voor een avondlevering, dan kan dat vaak nog tot 22.00 uur voor levering de dag erna. Wil je je bestelling overdag ontvangen? Zorg dan dat je deze plaatst vóór 11.00 uur de dag ervoor.
Onze producten worden op doordeweekse dagen ’s avonds bezorgd door Trunkrs, tussen 17.00 en 22.00 uur. Dagleveringen worden verzorgd door Chill Bill op dinsdag tot en met zaterdag tussen 08.00 en 18.00 uur. Van beide bezorgdiensten ontvang je op de dag van levering track & trace-informatie met betrekking tot je bestelling.
Wanneer je bij ons bestelt, kun je zelf de gewenste leverdag aangeven. Daarnaast is het mogelijk om te kiezen voor een daglevering of een avondlevering. Als je kiest voor een avondlevering, dan kan dat vaak nog tot 22.00 uur voor levering de dag erna. Wil je je bestelling overdag ontvangen? Zorg dan dat je deze plaatst vóór 11.00 uur de dag ervoor.
Onze producten worden op doordeweekse dagen ’s avonds bezorgd door Trunkrs, tussen 17.00 en 22.00 uur. Dagleveringen worden verzorgd door Chill Bill op dinsdag tot en met zaterdag tussen 08.00 en 18.00 uur. Van beide bezorgdiensten ontvang je op de dag van levering track & trace-informatie met betrekking tot je bestelling.
