Flat iron steak grillen op een bedje van cresson salade
Chefkok Inamood | 17 juni 2021
Recept printenKies zelf de gewenste leverdag
Leveringen Zowel dag als avondlevering mogelijk
Gratis thuisbezorgd vanaf €100,-
Flat iron steak is redelijk onbekend maar een fijn stukje rundvlees. Het komt van de schouder van het rund, sukade genoemd. Normaal moet je sukade bakken en laten sudderen van een langere tijd om een mals stukje rundvlees te verkrijgen. Flat iron is een sukade steak maar dan zonder de zeen. Als je dit mooie stukje op de juiste manier grilt of bakt dan heb je een super mooi mals stukje vlees met een unieke smaak. Als u nu denkt dat wil ik ook dan staat hieronder een heel mooi receptuur waarin de smaak en kwaliteit de boventoon voert.
Ingrediënten
Ingrediënten dressing
Als alternatief voor een flat iron steak kun je natuurlijk ook de flank steak kiezen. De flank steak komt uit de buikspier van het rund en heeft een grove structuur met een intense en pure vleessmaak.
Wil je flat iron steak kopen om ook dit heerlijke recept te maken? Neem dan eens een kijkje in onze categorie. Wij hebben namelijk diverse soorten die je eenvoudig kunt bestellen.
Het is een dun plat stukje vlees, wat niet lang nodig heeft om te bakken. Bak het vlees medium rare, dat is het lekkerst. Laat de pan of grill goed heet worden, leg dan de steak erop en bak de steak. Na het bakken de flat iron laten rusten onder zilverfolie.



Verbreed je smakenpalet en probeer ook deze recepten eens.
Wanneer je bij ons bestelt, kun je zelf de gewenste leverdag aangeven. Daarnaast is het mogelijk om te kiezen voor een daglevering of een avondlevering. Als je kiest voor een avondlevering, dan kan dat vaak nog tot 22.00 uur voor levering de dag erna. Wil je je bestelling overdag ontvangen? Zorg dan dat je deze plaatst vóór 11.00 uur de dag ervoor.
Onze producten worden op doordeweekse dagen ’s avonds bezorgd door Trunkrs, tussen 17.00 en 22.00 uur. Dagleveringen worden verzorgd door Chill Bill op dinsdag tot en met zaterdag tussen 08.00 en 18.00 uur. Van beide bezorgdiensten ontvang je op de dag van levering track & trace-informatie met betrekking tot je bestelling.
Wanneer je bij ons bestelt, kun je zelf de gewenste leverdag aangeven. Daarnaast is het mogelijk om te kiezen voor een daglevering of een avondlevering. Als je kiest voor een avondlevering, dan kan dat vaak nog tot 22.00 uur voor levering de dag erna. Wil je je bestelling overdag ontvangen? Zorg dan dat je deze plaatst vóór 11.00 uur de dag ervoor.
Onze producten worden op doordeweekse dagen ’s avonds bezorgd door Trunkrs, tussen 17.00 en 22.00 uur. Dagleveringen worden verzorgd door Chill Bill op dinsdag tot en met zaterdag tussen 08.00 en 18.00 uur. Van beide bezorgdiensten ontvang je op de dag van levering track & trace-informatie met betrekking tot je bestelling.
