Voordelig Vlees
Bekijk onze acties!
Kortingen tot 50%
Bekijk de actie! Salsa verde een verrassende saus
Chefkok Inamood | 30 december 2021
Recept printenVoor 22:00 uur besteld? Volgende avond geleverd
Gratis thuisbezorgd vanaf €100,-
Hoogwaardige kwaliteit .
Salsa verde is een groene saus die zijn naam te danken heeft aan de verse kruiden die erin worden verwerkt. De saus is volgens Wikipedia al tenmiste 2000 jaar oud en is door de Romeinse legionairs naar Italië gebracht. Inmiddels bestaan er diverse soorten en iedereen maakt zijn eigen versie van deze heerlijke saus.
Ook in dit recept is de basis op het gebied van kruiden identiek aan veel recepten alleen heb ik een aantal ingrediënten gebruikt of juist niet gebruikt die je in veel recepten tegenkomt. Vaak zie je namelijk een recept met mosterd, ansjovis en ui. Je kunt ze natuurlijk altijd toevoegen in dit recept alleen ik ben niet zo gek op ansjovis en vond onderstaande combinatie echt geweldig.
Zelf vind ik de salsa verde het lekkerste als je de kruiden gewoon fijn snijd met een mes en niet in de blender stopt. Het is even wat meer werk maar je kunt gelijk aan je snijtechnieken werken. De salsa verde kun je gebruiken voor bij rundvlees wat mijn favoriet is maar ook bij varkensvlees, gevogelte of zelfs vis. Het is dus een saus die je bij alles kunt toepassen en zelfs lekker is om te gebruiken als dip bij was stokbrood.
Verbreed je smakenpalet en probeer ook deze recepten eens.
Als je vóór 22:00 uur bestelt, is het mogelijk om de volgende avond je bestelling in ontvangst te nemen, mits de eerstvolgende dag een bezorgdag is.
Onze producten worden ‘s ochtends door TRUNKRS bij ons opgehaald en vervoerd in goed geïsoleerde dozen met icepacks. Hierbij een overzicht van de leverdagen:
Leveringen vinden plaats tussen 17.00 en 22.00 uur op maandag t/m vrijdag. Tijdens het plaatsen van je bestelling kun jij zelf je gewenste leverdatum aangeven.
Als je vóór 22:00 uur bestelt, is het mogelijk om de volgende avond je bestelling in ontvangst te nemen, mits de eerstvolgende dag een bezorgdag is.
Onze producten worden ‘s ochtends door TRUNKRS bij ons opgehaald en vervoerd in goed geïsoleerde dozen met icepacks. Hierbij een overzicht van de leverdagen:
Leveringen vinden plaats tussen 17.00 en 22.00 uur op maandag t/m vrijdag. Tijdens het plaatsen van je bestelling kun jij zelf je gewenste leverdatum aangeven.