Griekse bifteki van de BBQ
Chefkok Inamood | 06 februari 2023
Recept printenKies zelf de gewenste leverdag
Leveringen Zowel dag als avondlevering mogelijk
Gratis thuisbezorgd vanaf €100,-
Een perfect voorgerecht bij een heerlijke barbecue met familie of vrienden is wat ons betreft bifteki. Het is een standaard voorgerecht wat veel gekozen wordt in een Grieks restaurant. Wij hebben daarom onze versie gemaakt van dit heerlijke gerecht.
De voorbereiding is niet heel veel werk en niet anders dan het maken van zelf gemaakte hamburgers. Je kunt er ook voor kiezen om de voorbereiding van de bifteki voor op de BBQ in de ochtend te doen. Dek ze daarna af en plaats in de koeling. Daarna is het alleen maar grillen op de BBQ en genieten.
Bifteki kun je vergelijken met keftedes, een ander Grieks gerecht. Keftedes is een gehaktbal en zijn ook vol van smaak. Het makkelijkste is om van het gehakt staven te maken zoals op de foto. Je kunt dan de feta in een reep snijden en het gehakt eromheen kneden. De bereidingstijd is dan ook korter dan een grote gehaktbal en veel makkelijker om te bereiden. Serveer de bifteki van de BBQ samen met een lekkere Griekse salade en tzatziki. Een ander lekker bijgerecht is de ratatouille van de BBQ.
Verbreed je smakenpalet en probeer ook deze recepten eens.
Wanneer je bij ons bestelt, kun je zelf de gewenste leverdag aangeven. Daarnaast is het mogelijk om te kiezen voor een daglevering of een avondlevering. Als je kiest voor een avondlevering, dan kan dat vaak nog tot 22.00 uur voor levering de dag erna. Wil je je bestelling overdag ontvangen? Zorg dan dat je deze plaatst vóór 11.00 uur de dag ervoor.
Onze producten worden op doordeweekse dagen ’s avonds bezorgd door Trunkrs, tussen 17.00 en 22.00 uur. Dagleveringen worden verzorgd door Chill Bill op dinsdag tot en met zaterdag tussen 08.00 en 18.00 uur. Van beide bezorgdiensten ontvang je op de dag van levering track & trace-informatie met betrekking tot je bestelling.
Wanneer je bij ons bestelt, kun je zelf de gewenste leverdag aangeven. Daarnaast is het mogelijk om te kiezen voor een daglevering of een avondlevering. Als je kiest voor een avondlevering, dan kan dat vaak nog tot 22.00 uur voor levering de dag erna. Wil je je bestelling overdag ontvangen? Zorg dan dat je deze plaatst vóór 11.00 uur de dag ervoor.
Onze producten worden op doordeweekse dagen ’s avonds bezorgd door Trunkrs, tussen 17.00 en 22.00 uur. Dagleveringen worden verzorgd door Chill Bill op dinsdag tot en met zaterdag tussen 08.00 en 18.00 uur. Van beide bezorgdiensten ontvang je op de dag van levering track & trace-informatie met betrekking tot je bestelling.

