Gerookte zalmzijde van de BBQ met Japanse twist
Zalmzijde gemarineerd in sojasaus en wasabi, gegrild op de barbecue en afgewerkt met een frisse, pittige topping. Perfect voor een avond met vrienden of familie!
Kies zelf de gewenste leverdag
Leveringen Zowel dag als avondlevering mogelijk
Gratis thuisbezorgd vanaf €100,-
Seizoen
Menugang
Type gerecht
Wij hebben alles in huis om je op weg te helpen met jouw favoriete recepten.
Zoek je naar visrecepten? Vis past absoluut in een gezond eetpatroon. Het grote voordeel van visgerechten is daarnaast dat ze op tal van manieren te bereiden zijn. Soms menen mensen dat ze niet van vis gerechten houden, maar kies je dan voor een andere manier van bereiden, dan valt het vaak toch nog wel in de smaak. Gelukkig zijn er oneindig veel visrecepten beschikbaar, zodat er voor elk wel iets wils is. Vis bakken is absoluut niet moeilijk. Wel is het belangrijk dat je weet hoe je dit aanpakt. Anders kan de vis mogelijk uit elkaar vallen of de huid laat wellicht los. Een ander risico is dat de vis niet goed gaar is of dat deze zelfs verbrandt.
Veel vis recepten geven aan dat je de vis kunt bakken. Er zijn dan een aantal zaken van belang. Zorg in ieder geval voor verse vis. Dat is bij vis gerechten aan absolute voorwaarde. Moet de vis nog ontdooid worden, doe dat dan in de koelkast. Bij het bakken van je vis gebruik je een pan met een anti-aanbaklaag. Kies vervolgens voor boter of olijfolie om de vis in te bakken. Het is daarna van belang om goed op de temperatuur van de pan te letten. Dat komt bij vis namelijk heel precies. De vis moet uiteraard gedraaid worden en dat doe je het handigst met een grote platte spatel. Is de vis gaar, serveer deze dan direct. En laat ze niet eerst rusten zoals je bij vlees vaak gewend bent.
Zie je op het recept dat je de vis in de oven moet bereiden, dan heb je een makkie. Je hoeft dan zelf namelijk slechts weinig te doen. De oven doet het meest. Een hele belangrijke tip is om de oven nooit te hoog in te stellen, wees daar bij het bereiden van vis altijd extra voorzichtig mee.
Wanneer je bij ons bestelt, kun je zelf de gewenste leverdag aangeven. Daarnaast is het mogelijk om te kiezen voor een daglevering of een avondlevering. Als je kiest voor een avondlevering, dan kan dat vaak nog tot 22.00 uur voor levering de dag erna. Wil je je bestelling overdag ontvangen? Zorg dan dat je deze plaatst vóór 11.00 uur de dag ervoor.
Onze producten worden op doordeweekse dagen ’s avonds bezorgd door Trunkrs, tussen 17.00 en 22.00 uur. Dagleveringen worden verzorgd door Chill Bill op dinsdag tot en met zaterdag tussen 08.00 en 18.00 uur. Van beide bezorgdiensten ontvang je op de dag van levering track & trace-informatie met betrekking tot je bestelling.
Wanneer je bij ons bestelt, kun je zelf de gewenste leverdag aangeven. Daarnaast is het mogelijk om te kiezen voor een daglevering of een avondlevering. Als je kiest voor een avondlevering, dan kan dat vaak nog tot 22.00 uur voor levering de dag erna. Wil je je bestelling overdag ontvangen? Zorg dan dat je deze plaatst vóór 11.00 uur de dag ervoor.
Onze producten worden op doordeweekse dagen ’s avonds bezorgd door Trunkrs, tussen 17.00 en 22.00 uur. Dagleveringen worden verzorgd door Chill Bill op dinsdag tot en met zaterdag tussen 08.00 en 18.00 uur. Van beide bezorgdiensten ontvang je op de dag van levering track & trace-informatie met betrekking tot je bestelling.
 
 
