Terug

Iberico buikribben

Iberico buikribben

5,78

€16,50 p/kgVanaf 300 - 400 gram
Buikribben zijn anders van structuur dan normale spareribs maar intens lekker van de BBQ.

Voor 22:00 uur besteld, de volgende avond thuis geleverd

Bezorging
  • Gratis thuisbezorgd

    Bestellingen vanaf €70,-

  • Topkwaliteit vlees

    Uit eigen vleesgroothandel

  • Vers ingevroren

    Smaak & kwaliteitsgarantie

  • Kies zelf je leverdag

    Bezorgd wanneer jij wilt

Verdere informatie

Buikribben zijn anders van structuur dan normale spareribs maar intens lekker van de BBQ. De bereiding is een stuk korter dan normale spareribs wat een groot voordeel is. Wanneer je graag spareribs bereid op de BBQ adviseren wij om deze Iberico buikribben ook echt een keer te proberen.

Bereiding buikribben

De bereiding is eenvoudig net zoals bij normale spareribs. Je verwijderd het vlies aan de onderzijde van de ribben en wrijft de ribben in met een lekkere dry-rub. De barbecue regel je naar een temperatuur van 150 graden en voegt wat rookhout toe voordat je de plate setters plaatst. We gaan dus indirect de buikribben garen op de barbecue. Je legt de ribben op de barbecue en sluit de deksel voor ongeveer een uur. Daarna kun je de ribben insmeren met een lekkere saus. Maar wat ons betreft is dat niet noodzakelijk gezien je door de dry-rub en de smaak van Iberico vlees al hele lekkere ribben krijgt.

Na 1,5 uur tot 2 uur controleer je met een tandenstoker of de ribben goed zijn. Wanneer je geen weerstand voelt zijn de ribben klaar en kun je ze serveren.

Ben je opzoek naar andere spareribs? Kijk dan eens tussen ons uitgebreid assortiment met diverse soorten spareribs.

Productgegevens

Productomschrijving

Varkensvlees, diepvries

Ingrediënten

100% varkensvlees

Allergenen

Nee

Bewaren

Bewaartemperatuur max. -18°C. Na ontdooiing niet opnieuw invriezen. Na ontdooiing gekoeld bewaren bij max. 4°C en binnen 8 dagen consumeren.

Gebruiken

Product verhitten voor consumptie. Tijdens bereiding verhitten tot een kerntemperatuur van minimaal 72°C.

Kies je gewenste gewicht

300 – 400 gram, 400 – 500 gram, 500 – 600 gram, 600 – 700 gram, 700 – 800 gram, 800 – 900 gram, 900 – 1000 gram

Je Iberico buikribben eenvoudig besteld & geleverd

Bedrukte portioneerfolie

Zorgvuldig verpakt

Bedrukte portioneerfolie van INAMOOD en 100% recyclebaar plastic (mono-materiaal). Nieuw binnen de Nederlandse markt.

Recyclebare verpakking

Uniek in Nederland

Omverpakking per kilo (pouch) 100% recyclebaar plastic (mono-materiaal). Scheiden is eenvoudig door de Off-Black zwarte zakken.

Verzenddoos

Innoverende isolatie koelbox

Verzenddoos van karton en 100% recyclebaar. Opgebouwd uit golfkarton en honingraadplaten en dat maak het een innoverende isolatie koelbox,