Gegrilde Picanha met gevulde paprika
Chefkok Inamood | 09 februari 2023
Recept printenKies zelf de gewenste leverdag
Leveringen werkdagen tussen 17.00 en 22.00 op zaterdag tussen 08.00 en 18.00
Gratis thuisbezorgd vanaf €100,-
Een complete maaltijd van de BBQ met een heerlijke gegrilde picanha en gevulde paprika’s. Het mooie aan dit gerecht is de eenvoud. Smaken die perfect bij elkaar passen bereid op de BBQ.
De bereidingstijd van de gevulde paprika’s is net zolang als de picanha. Dit maakt het een makkelijk gerecht gezien je de picanha op een lage temperatuur gaat bereiden. Wil je alleen de gevulde paprika’s maken dan kun je ze ook indirect garen op een temperatuur van 180 graden. Dit duurt dan ongeveer 30 minuten.
Het enige wat een beetje werk is aan dit gerecht is de vulling maken voor de gevulde paprika’s. Dit kun je echter al uren vooraf doen of zelfs een dag voor de bereiding. Plaats de vulling dan afgedekt in de koeling. Wanneer je de vulling eerder maakt is het belangrijk om de vulling te laten afkoelen voordat deze in de paprika gaat. Wij rekenen op 1 paprika per persoon in dit recept.
Inmiddels staan er diverse recepten met gegrilde Picanha op mijn website die natuurlijk ook super lekker zijn. Wat dacht je van een picanha met een paddenstoelen risotto?
Verbreed je smakenpalet en probeer ook deze recepten eens.
Wanneer je bij ons bestelt, kun je zelf de gewenste leverdag aangeven. Als je kiest voor een leverdag doordeweeks, dan kan dat vaak nog tot 22.00 uur voor levering de dag erna. Wil je je bestelling op zaterdag ontvangen? Zorg dan dat je deze plaatst vóór vrijdag 11.00 uur.
Onze producten worden op doordeweekse dagen ’s avonds bezorgd door Trunkrs, tussen 17.00 en 22.00 uur. Op zaterdag worden ze bezorgd door Chill Bill, tussen 08.00 en 18.00 uur. Van beide bezorgdiensten ontvang je op de dag van levering track & trace-informatie met betrekking tot je bestelling.
Wanneer je bij ons bestelt, kun je zelf de gewenste leverdag aangeven. Als je kiest voor een leverdag doordeweeks, dan kan dat vaak nog tot 22.00 uur voor levering de dag erna. Wil je je bestelling op zaterdag ontvangen? Zorg dan dat je deze plaatst vóór vrijdag 11.00 uur.
Onze producten worden op doordeweekse dagen ’s avonds bezorgd door Trunkrs, tussen 17.00 en 22.00 uur. Op zaterdag worden ze bezorgd door Chill Bill, tussen 08.00 en 18.00 uur. Van beide bezorgdiensten ontvang je op de dag van levering track & trace-informatie met betrekking tot je bestelling.