Eenpansgerecht met kip, zoete aardappel en spruitjes
Chefkok Inamood | 23 december 2021
Recept printenKies zelf de gewenste leverdag
Leveringen werkdagen tussen 17.00 en 22.00 op zaterdag tussen 08.00 en 18.00
Gratis thuisbezorgd vanaf €100,-
Een geweldige manier van koken in een barbecue is niet alleen door vlees of groenten op het rooster te leggen. In de herfst en winter wordt er regelmatig gebruik gemaakt van een Dutch Oven. Helaas zie ik een skillet nog te weinig en daarom dit eenpansgerecht met kip, zoete aardappel en spruitjes. Je kunt zoveel met een skillet en je hebt ze in diverse afmetingen zodat ze altijd op je barbecue passen. Het enige waar je rekening mee moet houden is de afmeting van je vlees.
Gezien het herfst is was ik aan het denken om eens een eenpansgerecht te maken waarbij je heel even de kip grilt op de barbecue en verder laat garen in de skillet met de groenten. Het is een makkelijk gerecht wat je natuurlijk ook gewoon in de keuken kan maken op jou fornuis. De BBQ wordt door steeds meer mensen het hele jaar gebruikt. Dit is dus een ideaal gerecht om te maken in de herfst of winter.
Bij dit eenpansgerecht met kip heb ik een dry rub gebruikt voor de kipcarbonade van Grate Goods maar je kunt iedere rub gebruiken die je lekker vindt. Op het gebied van smaak kun je het beste eentje gebruiken met kerrie- of paprikapoeder.
Serveer het gerecht in de skillet op tafel maar let goed op want de skillet is super heet.
Verbreed je smakenpalet en probeer ook deze recepten eens.
Wanneer je bij ons bestelt, kun je zelf de gewenste leverdag aangeven. Als je kiest voor een leverdag doordeweeks, dan kan dat vaak nog tot 22.00 uur voor levering de dag erna. Wil je je bestelling op zaterdag ontvangen? Zorg dan dat je deze plaatst vóór vrijdag 11.00 uur.
Onze producten worden op doordeweekse dagen ’s avonds bezorgd door Trunkrs, tussen 17.00 en 22.00 uur. Op zaterdag worden ze bezorgd door Chill Bill, tussen 08.00 en 18.00 uur. Van beide bezorgdiensten ontvang je op de dag van levering track & trace-informatie met betrekking tot je bestelling.
Wanneer je bij ons bestelt, kun je zelf de gewenste leverdag aangeven. Als je kiest voor een leverdag doordeweeks, dan kan dat vaak nog tot 22.00 uur voor levering de dag erna. Wil je je bestelling op zaterdag ontvangen? Zorg dan dat je deze plaatst vóór vrijdag 11.00 uur.
Onze producten worden op doordeweekse dagen ’s avonds bezorgd door Trunkrs, tussen 17.00 en 22.00 uur. Op zaterdag worden ze bezorgd door Chill Bill, tussen 08.00 en 18.00 uur. Van beide bezorgdiensten ontvang je op de dag van levering track & trace-informatie met betrekking tot je bestelling.