Terug

Procureur half | Duroc

Procureur half | Duroc

11,25

€15 p/kgVanaf 800 - 900 gram

Niet op voorraad

Onze halve procureur is afkomstig van Duroc varkens. Een halve procureur is perfect om in zijn geheel te garen.

Voor 22:00 uur besteld, de volgende avond thuis geleverd

Bezorging
  • Gratis thuisbezorgd

    Bestellingen vanaf €70,-

  • Topkwaliteit vlees

    Uit eigen vleesgroothandel

  • Vers ingevroren

    Smaak & kwaliteitsgarantie

  • Kies zelf je leverdag

    Bezorgd wanneer jij wilt

Verdere informatie

Een halve procureur is een mooi deel om in zijn geheel te garen voor bijvoorbeeld pulled pork. Uiteraard kun je er ook procureurlappen van de gewenste dikte van snijden. De geselecteerde procureur heeft een mooie vetmarmering en is afkomstig van Nederlandse Duroc varkens. Ook uitermate geschikt om mee te bereiden.

Het vlees van het Duroc varken staat bekend om zijn mooie marmering wat niet alleen zorgt voor mals en sappig vlees, maar ook voor een volle en pure smaak. Onze halve procureur komt van de Heyde Hoeve en is in 2012 verkozen tot het beste varken van Nederland op het gebied van smaak en duurzaamheid!

De Duroc varkens bij Heyde Hoeve krijgen een gezonde voeding die bijdraagt aan de smaak van het varken. Naast droogvoer bestaande uit diverse granen krijgen ze brijvoer. Brijvoer bestaat uit reststromen uit de humane voedingsmiddelenindustrie zoals tarwegist. Hierdoor krijgt het Duroc varken zijn ongekende smaak die je zeker gaat proeven!

Het Duroc varken is roodbruin, breed gebouwd, van gemiddelde lengte en gespierd, met kleine deels hangende oren. Het varken mag geen witte vlekken hebben en een beperkt aantal zwart om als Duroc erkend te worden. Het Duroc varken is rond 1830 ontstaan uit een kruising van de Jersey Red en het oudere Duroc varken uit New York.

Procureur half | Duroc | Recepten

Je Procureur half | Duroc eenvoudig besteld & geleverd

Bedrukte portioneerfolie

Zorgvuldig verpakt

Bedrukte portioneerfolie van INAMOOD en 100% recyclebaar plastic (mono-materiaal). Nieuw binnen de Nederlandse markt.

Recyclebare verpakking

Uniek in Nederland

Omverpakking per kilo (pouch) 100% recyclebaar plastic (mono-materiaal). Scheiden is eenvoudig door de Off-Black zwarte zakken.

Verzenddoos

Innoverende isolatie koelbox

Verzenddoos van karton en 100% recyclebaar. Opgebouwd uit golfkarton en honingraadplaten en dat maak het een innoverende isolatie koelbox,