Terug

Wild zwijn medaillons

Sale 50%

Wild zwijn medaillons

4,50 2,25

€50 p/kgongeveer 90 gram

Niet op voorraad

Wildzwijn vlees is mager en heeft een volle smaak en verschilt aanzienlijk van normaal varkensvlees. En het is een stuk…

Voor 22:00 uur besteld, de volgende avond thuis geleverd

Bezorging
  • Gratis thuisbezorgd

    Bestellingen vanaf €70,-

  • Topkwaliteit vlees

    Uit eigen vleesgroothandel

  • Vers ingevroren

    Smaak & kwaliteitsgarantie

  • Kies zelf je leverdag

    Bezorgd wanneer jij wilt

Verdere informatie

Wildzwijn vlees, zoals deze wild zwijn medaillons, heeft een intens volle, zoete en nootachtige smaak en verschilt aanzienlijk van het vlees van gedomesticeerde varkens. Wildzwijn vlees is magerder en is wat donkerder rood. Wist je dat wildzwijn vlees een gezonde keuze is. Het bevat namelijk veel minder cholesterol en calorieën dan gewoon varkensvlees, terwijl het meer eiwitten bevat. Mensen die een vetarm dieet volgen kunnen hierdoor toch genieten van de smaak van varkensvlees.

Bereiding

Wil je aan de slag gaan met wildzwijn vlees, dan zijn er een aantal dingen waar je op moet letten. De bereidingswijze is te vergelijken met de bereiding van varkensvlees. Je kunt het vlees bakken,  grillen, stoven en zelfs roerbakken. Je kan dit vlees beter niet rosé eten, omdat in dat geval het vlees nog bacteriën kan bevatten. Let er daarnaast echter ook goed op dat je het vlees weer niet te lang bakt, want dit kan ervoor zorgen dat het vlees taai wordt. Voor wild zwijn kun je daarom het beste een kerntemperatuur aanhouden van tussen de 60 en 62 graden. Ga zeker niet onder de 60 graden zitten tijdens de bereiding. Na het bakken of grillen laat je de medaillons ongeveer 5 minuten rusten onder aluminiumfolie.

Wild Zwijn Medaillons kopen

Wild zwijn is op diverse plaatsen verkrijgbaar. Wil je echt wild zwijn medaillons kopen van goede kwaliteit, bestel het dan bij Inamood. Wij onderscheiden ons op diverse gebieden van andere online slagers. Allereerst garanderen we je een uitstekende kwaliteit. Daarnaast profiteer je bij ons van scherpe prijzen. Ook dat is natuurlijk een goede reden om te kiezen voor wild zwijn medaillons kopen via onze website. Inamood heeft ook nog andere soorten wild. Kijk gerust even wat we allemaal aanbieden.

Herkomst

Onze wild zijn medaillons komen van wildzwijnen, welke leven in het wild in Polen. Hier moeten ze zelf hun voedsel bij elkaar zoeken wat ten goede komt aan de smaak van dit heerlijke vlees.

Productgegevens

Productomschrijving

Zwijnvlees, diepvries

Ingrediënten

100% wild zwijn

Allergenen

Nee

Voedingswaarde per 100 gram

Energie 488kJ/116kcal, Vetten 2,4g waarvan verzadigde vetzuren 0,9g, Koolhydraten 0g waarvan suikers 0g, Eiwitten 23,5g, Zout 0g

Bewaren

Bewaartemperatuur max. -18°C. Na ontdooiing niet opnieuw invriezen. Na ontdooiing gekoeld bewaren bij max. 7°C en binnen 24 uur consumeren.

Je Wild zwijn medaillons eenvoudig besteld & geleverd

Bedrukte portioneerfolie

Zorgvuldig verpakt

Bedrukte portioneerfolie van INAMOOD en 100% recyclebaar plastic (mono-materiaal). Nieuw binnen de Nederlandse markt.

Recyclebare verpakking

Uniek in Nederland

Omverpakking per kilo (pouch) 100% recyclebaar plastic (mono-materiaal). Scheiden is eenvoudig door de Off-Black zwarte zakken.

Verzenddoos

Innoverende isolatie koelbox

Verzenddoos van karton en 100% recyclebaar. Opgebouwd uit golfkarton en honingraadplaten en dat maak het een innoverende isolatie koelbox,