Terug

Rosbief (zijlende)

(1)
Schrijf ook een beoordeling

Rosbief (zijlende)

(1)
Schrijf ook een beoordeling

24,70

€26 p/kgVanaf 900 - 1000 gram
Onze Rosbief wordt gesneden van de zijlende van het rund en is een mager stuk vlees.

Voor 22:00 uur besteld, de volgende avond thuis geleverd

Bezorging
  • Gratis thuisbezorgd

    Bestellingen vanaf €75,- in Nederland

  • Topkwaliteit vlees

    Uit eigen vleesgroothandel

  • Vers ingevroren

    Smaak & kwaliteitsgarantie

  • Kies zelf je leverdag

    Tussen 17 en 22 uur bezorgd

Verdere informatie

Rosbief kopen bij Inamood is heel eenvoudig, maar wat is rosbief nu eigenlijk? Rosbief komt van het Engelse ‘roast beef’ en is een stuk rundvlees gesneden van een mager deel. Het kan gesneden worden van de zijlende, de achtermuis of de platte bil. Onze rosbief wordt gesneden van de zijlende. Een zijlende is een mager stuk en botermals. Je kan deze op verschillende manieren bereiden. Rosbief is op zijn best wanneer het rosé wordt gebraden en daarna gesneden in dunne plakjes.

Bereiding rosbief

  • Breng het vlees op kamertemperatuur. Haal het uit de koelkast en laat het een beetje rusten voordat je het roostert. Dit zal helpen om een ​​mals stuk rosbief te creëren.
  • Begin met de juiste pan of pot. Een stevige braadpan of een Dutch Oven werkt het beste. Het moet van de kookplaat naar de oven kunnen worden overgebracht.
  • Gebruik hete olie om alle kanten van je braadstuk dicht te schroeien tot er een mooie bruine korst is. Deze stap zorgt ervoor dat al die heerlijke sappen opgesloten blijven en het een prachtige kleur geeft. Niet in het vlees prikken met een vork of een mes, want dit zorgt er juist voor dat de sappen verloren gaan.
  • Nu het vuur verlagen en de deksel half op de pan plaatsen.
  • Laat nu het vlees rustig braden gedurende 30 minuten. Keer het vlees met enige regelmaat om.
  • Heeft het vlees de juiste gaarheid bereikt, wikkel het vlees dan in aluminiumfolie en laat het tien minuten op een bord rusten.
  • Na de tien minuten kun je de rosbief aansnijden.

Rosbief kopen bij Inamood

Voor het kopen van rosbief hoef je dus niet meer naar de slager om de hoek. Rosbief kopen doe je vanaf nu dus snel en eenvoudig bij Inamood.

Productgegevens

Bewaarvoorschrift

Bewaartemperatuur max. -18°C. Na ontdooiing niet opnieuw invriezen. Na ontdooiing gekoeld bewaren bij max. 7°C en binnen 24 uur consumeren.

Kies je gewenste gewicht

300 – 400 gram, 400 – 500 gram, 500 – 600 gram, 600 – 700 gram, 700 – 800 gram, 800 – 900 gram, 900 – 1000 gram, 1000 – 1100 gram, 1100 – 1200 gram, 1200 – 1300 gram, 1300 – 1400 gram

Voedingswaarden per 100 gram

Energie 513kJ/122kcal, Vetten 3,4g waarvan verzadigde vetzuren 1,3g, Koolhydraten 0g waarvan suikers 0g, Eiwitten 22,9g, Zout 0,18g

Ingrediënten

100% rundvlees

Wettelijke productomschrijving

Rundvlees, diepvries

Dit vonden anderen van dit product

Schrijf ook een beoordeling

Je Rosbief (zijlende) eenvoudig besteld & geleverd

Bedrukte portioneerfolie

Zorgvuldig verpakt

Bedrukte portioneerfolie van INAMOOD en 100% recyclebaar plastic (mono-materiaal). Nieuw binnen de Nederlandse markt.

Recyclebare verpakking

Uniek in Nederland

Omverpakking per kilo (pouch) 100% recyclebaar plastic (mono-materiaal). Scheiden is eenvoudig door de Off-Black zwarte zakken.

Verzenddoos

Innoverende isolatie koelbox

Verzenddoos van karton en 100% recyclebaar. Opgebouwd uit golfkarton en honingraadplaten en dat maak het een innoverende isolatie koelbox,