Terug

Brisket | Iers Wagyu

Brisket | Iers Wagyu

€36 p/kg

Niet op voorraad

Deze whole packer brisket bestaat uit de point en de flat.

Dit product is momenteel niet op voorraad.

Maak zelf een keuze uit de beschikbare leverdag

Bezorging
  • Gratis thuisbezorgd

    Bestellingen vanaf €100,-

  • Topkwaliteit vlees

    Uit eigen vleesgroothandel

  • Vers ingevroren

    Smaak & kwaliteitsgarantie

  • Tijdstip van leveren

    Tussen 17 en 22 uur bezorgd

Verdere informatie

Deze whole packer brisket bestaat uit de point en de flat. De flat is de spier die onderop ligt en een wat vierkante vorm heeft. De point ligt er als een driehoek bovenop. Wanneer je hem Texas Style wilt bereiden, laat je hem aan een stuk. Brisket is dé BBQ-klassieker uit Amerika!  Deze whole packer is gesneden van Ierse Wagyu runderen. Het is vlees van topkwaliteit, voorzien van een mooie vetmarmering.

Ierse Wagyu runderen zijn, zoals dat genoemd wordt een cross breed Wagyu ras. Het vlees van deze kruisingsdieren heeft iets andere karakteristieke eigenschappen dan 100% puur Japans Wagyu vlees. Echter is het nog steeds van hoge kwaliteit.

Productgegevens

Productomschrijving

Rundvlees, diepvries

Ingrediënten

100% rundvlees

Allergenen

Nee

Voedingswaarde per 100 gram

Energie 577kJ/137kcal, Vetten 5,7g waarvan verzadigde vetzuren 2,4g, Koolhydraten 0,3g waarvan suikers 0,3g, Eiwitten 21,1g, Zout 0,21g

Bewaren

Bewaartemperatuur max. -18°C. Na ontdooiing niet opnieuw invriezen. Na ontdooiing gekoeld bewaren bij max. 7°C en binnen 24 uur consumeren.

Bereiden

Product door en door verhitten

Kies je gewenste gewicht

3500 – 4000 gram, 4000 – 4500 gram, 4500 – 5000 gram, 5000 – 5500 gram, 5500 – 6000 gram

Je Brisket | Iers Wagyu eenvoudig besteld & geleverd

Bedrukte portioneerfolie

Zorgvuldig verpakt

Bedrukte portioneerfolie van INAMOOD en 100% recyclebaar plastic (mono-materiaal). Nieuw binnen de Nederlandse markt.

Recyclebare verpakking

Uniek in Nederland

Omverpakking per kilo (pouch) 100% recyclebaar plastic (mono-materiaal). Scheiden is eenvoudig door de Off-Black zwarte zakken.

Verzenddoos

Innoverende isolatie koelbox

Verzenddoos van karton en 100% recyclebaar. Opgebouwd uit golfkarton en honingraadplaten en dat maakt het een innoverende isolatie koelbox,