Dankzij de sesam krijgt deze barbecuesaus een prachtige complexiteit aan heerlijke, licht zoete smaken. Daardoor is het een geweldige glaze voor ribs, kip of pork, én een heerlijke dipsaus aan tafel.

Maar deze saus kan meer dan alleen BBQ: gebruik ’m ook als smaakmaker voor wokgerechten of als marinade voor vlees en groenten. Een echte alleskunner met een verrassende twist.