Het toevoegen van rookhout aan de houtskool geeft het vlees een heerlijke rooksmaak. Dit wordt bij veel soorten vlees toegevoegd en vooral bij grotere stukken vlees of gevogelte. Rookhout Whisky chunks zijn ideaal voor low and slow sessie op de BBQ doordat het hout lang rook afgeeft aan het vlees of gevogelte.

Rookhout Whisky chunks is een zeer veelzijdig rookhout dat perfect past bij roodvlees. Het is echter ook prima geschikt voor varkensvlees, wild en vis.
Het geeft een heerlijke rooksmaak die niet te lang blijft hangen. Chunks zijn perfect voor lange low and slow sessie gezien ze voor een langere tijd rook afgeven aan het product op de BBQ.