Chipolata worstjes worden normaal gesproken gemaakt van varkensvlees. Echter zijn onze gemaakt van een mix van varkens- en rundvlees. Het gemengd gehakt wat wij gebruikt hebben produceren wij binnen ons eigen bedrijf. Hiervoor gebruiken wij snippers van rund -en varkensvlees van de beste kwaliteit. Onze chipolata worstjes worden geheel naar eigen recept gemaakt.

Chipolata worstjes bereiden

Het bereiden van worst is helemaal niet moeilijk maar er is altijd een kans dat deze open knapt. Om dit te voorkomen is het belangrijk om de worstjes op kamertemperatuur te laten komen en om te wellen. Dit wil zeggen dat je een pan met water aan de kook brengt en nadat het water gekookt heeft en van het vuur is je de worstjes erin legt voor 5 minuten. Haal hierna de worstjes eruit en dep ze goed droog. Smelt vervolgens boter in de pan met een beetje olie en bak de worsten rondom bruin. Voeg een beetje water toe en plaats de deksel op de ketel tot de worstjes gaar zijn.

Dagelijks vlees bij Inamood

Bij Inamood kun je ook terecht voor de lekkerste producten voor dagelijks gebruik. Makkelijke producten om te gebruiken in diverse gerechten. Denk hierbij aan diverse worsten, slavinken en nog veel meer. Kijk onder de categorie dagelijks vlees voor een uitgebreid overzicht. Alle producten zijn gevacumeerd en worden bevroren geleverd zodat je ze alleen nog in de vriezer hoeft te plaatsen. Een dag voor gebruik laat je het product langzaam ontdooien in de koeling.