Torpedo garnalen zijn een ideale snack voor een feestje of als je zin hebt in een lekker borrelsnack. De garnalen zijn voorzien van een krokant jasje. Deze reuze garnalen zijn zacht, stevig en sappig van smaak en voorzien van een heerlijke krokante korst. De bereiding is heel eenvoudig gezien je de torpedo garnalen gewoon voor ongeveer 3 minuten kan frituren op 180 graden. Wanneer de garnalen goudbruin zijn kun je ze direct serveren. Heerlijk met een cocktailsausje en een makkelijke salade en brood als hoofdgerecht. Je kunt ze ook in een pan bakken met een laagje zonnebloemolie gezien deze olie bestand is tegen hogere hitte dan olijfolie.

Wij bij Inamood hebben een ruim assortiment aan diverse producten met schaaldieren of vis. Naast diverse producten met garnalen hebben wij ook bijvoorbeeld tonijn of zalm. Ben je opzoek naar recept inspiratie? Kijk dan eens tussen onze diverse recepten die wij zelf allemaal schrijven voor jou.

Wil je vis bestellen maar niet gevonden wat je zocht? Kijk dan eens in ons assortiment met vis producten.

Herkomst torpedo garnalen

De garnalen worden gekweekt in Vietnam in een aquaculture. Het soort garnaal dat gebruikt wordt is de Litopenaeus vannamie, ook wel de witte garnaal genoemd. De witte garnaal is de meest gekweekte garnalen soort ter wereld en wordt dus in veel gerechten gebruikt. Oorspronkelijk komt de witte garnaal uit de oostelijke grote oceaan en de westkust van Mexico en Peru. Tegenwoordig wordt de Litopenaeus vannamie vooral gekweekt in Azië.