Buikspek rollade met Inamood Pork Rub is een smaakvolle combinatie die je smaakpapillen zal verrassen! Het buikspek wordt zorgvuldig opgerold en ingewreven met de heerlijke Inamood Pork Rub. Deze rub bestaat uit een combinatie van kruiden en specerijen die perfect samenkomen om het buikspek te voorzien van een diepe en rijke smaak.

De buikspek rollade met Inamood Pork Rub is een ideale keuze voor een speciale gelegenheid of gewoon voor een gezellig etentje thuis. Serveer het met aardappelpuree en geroosterde groenten voor een perfecte combinatie van smaken.

Kortom, als je op zoek bent naar een onvergetelijke smaakervaring, dan is de buikspek rollade met Inamood Pork Rub de perfecte keuze. Laat je verrassen door de heerlijke smaak en geniet van een fantastische maaltijd met je vrienden en familie!

Bereiding buikspek rollade

Je kunt de buikspek rollade bereiden in de oven of op de barbecue. Haal hiervoor de rollade minimaal twee dagen voor de bereiding uit de vriezer en laat langzaam ontdooien in de koeling. Haal ongeveer een half uur voor de bereiding de rollade uit de koeling. Deze hoeft niet op kamertemperatuur te komen gezien je het vlees langzaam gaat garen. Grill de rollade indirect op de barbecue op een temperatuur van 120 graden en voor de oven is dit identiek. Leg hiervoor het vlees in een ovenschaal. Gaar de buikspek tot een kern van rond de 72 graden. Laat de rollade na de bereiding ongeveer 15 minuten rusten onder aluminiumfolie.