9.6/10
  • Kadobon INAMOOD
  • Recepten
  • Over ons
  • Onze klantenservice
Logo
  • Categorie kiezen
    • INAMOOD acties
      • Vlees aanbiedingen
    • Rundvlees
      • Bavette
      • Picanha
      • Ribeye
      • Entrecote
      • Ossenhaas
        • Tournedos
        • Ossenhaaspuntjes
      • Brisket
      • Diamanthaas
      • Tomahawk
      • Shortrib
      • Wagyu
        • Australische Wagyu
        • Japanse Wagyu
        • US Wagyu
      • T-bone Steak
      • Flank steak
      • Flat iron
      • Beef burgers
      • Tri tip
      • Longhaas
    • Varkensvlees
      • Procureur
      • Spare ribs
      • Boston butt
      • Buikspek
      • Iberico varken
      • Duroc varken
      • Nederlands varken
    • Gevogelte
      • Kip
      • Eend
    • Kalf
    • Lam
    • Vleespakket
      • Gourmetschotels
    • BBQ vlees
      • Steaks
      • Spareribs
      • Speklappen
      • Burgers
      • Worst
      • Spiesen
    • Dagelijks
      • Stoofvlees
      • Gehakt
      • Braadstuk
      • Gegaard
    • Vis
    • Wild
    • Asianfood
    • Vegetarisch
    • Kruiden & Sauzen
      • Rubs
      • Sauzen
    • BBQ- & Kookgerei
      • Accessoires
      • Kamado
      • Rookhout
      • Vleesthermometer
  • Inloggen
  • Bestellen
  • Voor 22:00 uur besteld? Volgende avond geleverd

  • Gratis thuisbezorgd in NL vanaf €70,-

  • Hoogwaardige kwaliteit. Dat proef je!

Categorieën

  • Categorie kiezen
    • INAMOOD acties
      • Vlees aanbiedingen
    • Rundvlees
      • Bavette
      • Picanha
      • Ribeye
      • Entrecote
      • Ossenhaas
        • Tournedos
        • Ossenhaaspuntjes
      • Brisket
      • Diamanthaas
      • Tomahawk
      • Shortrib
      • Wagyu
        • Australische Wagyu
        • Japanse Wagyu
        • US Wagyu
      • T-bone Steak
      • Flank steak
      • Flat iron
      • Beef burgers
      • Tri tip
      • Longhaas
    • Varkensvlees
      • Procureur
      • Spare ribs
      • Boston butt
      • Buikspek
      • Iberico varken
      • Duroc varken
      • Nederlands varken
    • Gevogelte
      • Kip
      • Eend
    • Kalf
    • Lam
    • Vleespakket
      • Gourmetschotels
    • BBQ vlees
      • Steaks
      • Spareribs
      • Speklappen
      • Burgers
      • Worst
      • Spiesen
    • Dagelijks
      • Stoofvlees
      • Gehakt
      • Braadstuk
      • Gegaard
    • Vis
    • Wild
    • Asianfood
    • Vegetarisch
    • Kruiden & Sauzen
      • Rubs
      • Sauzen
    • BBQ- & Kookgerei
      • Accessoires
      • Kamado
      • Rookhout
      • Vleesthermometer
  • Gratis thuisbezorgd

    Bestellingen vanaf €70,-

  • Topkwaliteit vlees

    Uit eigen vleesgroothandel

  • Vers ingevroren

    Smaak & kwaliteitsgarantie

  • Kies zelf je leverdag

    Bezorgd wanneer jij wilt

Home / Rundvlees / Tenderloin

Tenderloin

Enig resultaat

  • Ossenhaas heel

    Ossenhaas | aan ‘t stuk

    €48 p/kgVanaf 700 - 800 gram
    €36,00

Tenderloin bereiden kan op verschillende manieren

Heb je vragen over tenderloin bereiden? Zoek je een tenderloin recept? Voordat we het hebben over tenderloin bereiden, is eerst deze vraag belangrijk: wat is tenderloin? Lang niet iedereen kent dit vlees. Als we het hebben over tenderloin, dan spreken we over het meest malse stuk vlees van het rund. De reden waarom deze steak zo mals is, heeft te maken met de plaats waar de spier zich bevindt. Deze loopt namelijk via het bekken tot aan het bovenbeen bij de heup. Logischerwijs is dit een spier die veel gebruikt wordt. We weten tenslotte allemaal dat koeien heel wat aflopen in een wei.

Wat is tenderloin?

Vragen we dus: wat is tenderloin? Dan hebben we het over vlees met een fijne structuur en slechts zeer weinig vet of bindweefsel. Het is overigens wel grappig om te weten dat mensen tenderloin ook wel ossenhaas noemen. Dit is geen goede benaming. Tenderloin komt namelijk bijna nooit van gecastreerde runderen. Het komt over het algemeen van de koe, dus dan kun je beter kiezen voor de naam runderhaas.

Tenderloin recept

Zoek je een tenderloin recept, dan is het van belang om eerst te weten hoe je dit vlees wilt bereiden. Kies je voor de barbecue? Dat is een uitstekende optie bij deze heerlijke steak. Gril het vlees ongeveer 40 minuten. Dan is ze medium rare. Je haalt daarna het vlees van het vuur om het nog ongeveer 10 minuten te laten rusten. Pas daarna snijd je het in stukken en kun je de tenderloin serveren.

Altijd nieuwe recepten en aanbiedingen in je mailbox?

Meld je hier aan voor onze nieuwsbrief!

Wij focussen ons niet alleen op het verkopen van het stukje vlees, maar wij weten ook dat kwaliteit, gemak en een scherpe prijs tegenwoordig niet langer voldoende zijn. Ze zijn een vereiste.

  • Het Wargaren 33

    5397 GN Lith

  • +31 (0)6 82 53 69 52
  • klantenservice@inamood.nl

Reviews

Kiyoh

Informatie

  • Over ons
  • Klantenservice
  • Algemene voorwaarden
  • Verzenden & retourneren
  • Betaalmethoden
  • Afrekenen
  • Winkelmand
  • Mijn account

Mijn account

  • Account informatie
  • Contact
  • FAQ
  • Accountgegevens
  • Bestellingen

Vrienden van Inamood

© Copyright 2023 - Inamood B.V.

Made with ♥ by Digitale Bazen

  • Categorie kiezen
    • INAMOOD acties
      • Vlees aanbiedingen
    • Rundvlees
      • Bavette
      • Picanha
      • Ribeye
      • Entrecote
      • Ossenhaas
        • Tournedos
        • Ossenhaaspuntjes
      • Brisket
      • Diamanthaas
      • Tomahawk
      • Shortrib
      • Wagyu
        • Australische Wagyu
        • Japanse Wagyu
        • US Wagyu
      • T-bone Steak
      • Flank steak
      • Flat iron
      • Beef burgers
      • Tri tip
      • Longhaas
    • Varkensvlees
      • Procureur
      • Spare ribs
      • Boston butt
      • Buikspek
      • Iberico varken
      • Duroc varken
      • Nederlands varken
    • Gevogelte
      • Kip
      • Eend
    • Kalf
    • Lam
    • Vleespakket
      • Gourmetschotels
    • BBQ vlees
      • Steaks
      • Spareribs
      • Speklappen
      • Burgers
      • Worst
      • Spiesen
    • Dagelijks
      • Stoofvlees
      • Gehakt
      • Braadstuk
      • Gegaard
    • Vis
    • Wild
    • Asianfood
    • Vegetarisch
    • Kruiden & Sauzen
      • Rubs
      • Sauzen
    • BBQ- & Kookgerei
      • Accessoires
      • Kamado
      • Rookhout
      • Vleesthermometer
  • Kadobon INAMOOD
  • Recepten
  • Over ons
  • Onze klantenservice
  • Inloggen
×

Bestellen

Als je vóór 22:00 uur bestelt, is het mogelijk om de volgende avond je bestelling in ontvangst te nemen, mits de eerstvolgende dag een bezorgdag is.

Bezorgen

Onze producten worden ‘s ochtends door TRUNKRS bij ons opgehaald en vervoerd in goed geïsoleerde dozen met icepacks. Hierbij een overzicht van de leverdagen:

  • Maandag besteld = dinsdag geleverd
  • Dinsdag besteld = woensdag geleverd
  • Woensdag = donderdag geleverd
  • Donderdag besteld = vrijdag geleverd
  • Vrijdag besteld = maandag geleverd
  • Zaterdag besteld = maandag geleverd
  • Zondag besteld = maandag geleverd

Bezorgtijden

Leveringen vinden plaats tussen 17.00 en 22.00 uur op maandag t/m vrijdag. Tijdens het plaatsen van je bestelling kun jij zelf je gewenste leverdatum aangeven.

Berichtgeving

  1. Na verwerking van je betaling sturen wij een bevestigingsmail.
  2. Wanneer het pakket verzonden wordt ontvang je van ons een mail dat je bestelling klaar staat bij onze transporteur.
  3. Je ontvangt van onze transporteur Trunkrs in de middag een Track & Trace code met nadere informatie over je levering.

Uw bestelling ×

Geen producten in de winkelwagen.

×
is toegevoegd aan uw winkelwagen

Verder winkelen Bekijk bestelling

Aanbevelingen

    Picanha | Heifer Gold €17,55
    Beef burgers €14,50
    Zuid – Amerikaans barbecue box €87,50
    Ossenhaas tournedos €48,50

Bestellen

Als je vóór 22:00 uur bestelt, is het mogelijk om de volgende avond je bestelling in ontvangst te nemen, mits de eerstvolgende dag een bezorgdag is.

Bezorgen

Onze producten worden ‘s ochtends door TRUNKRS bij ons opgehaald en vervoerd in goed geïsoleerde dozen met icepacks. Hierbij een overzicht van de leverdagen:

  • Maandag besteld = dinsdag geleverd
  • Dinsdag besteld = woensdag geleverd
  • Woensdag = donderdag geleverd
  • Donderdag besteld = vrijdag geleverd
  • Vrijdag besteld = maandag geleverd
  • Zaterdag besteld = maandag geleverd
  • Zondag besteld = maandag geleverd

Bezorgtijden

Leveringen vinden plaats tussen 17.00 en 22.00 uur op maandag t/m vrijdag. Tijdens het plaatsen van je bestelling kun jij zelf je gewenste leverdatum aangeven.

Berichtgeving

  1. Na verwerking van je betaling sturen wij een bevestigingsmail.
  2. Wanneer het pakket verzonden wordt ontvang je van ons een mail dat je bestelling klaar staat bij onze transporteur.
  3. Je ontvangt van onze transporteur Trunkrs in de middag een Track & Trace code met nadere informatie over je levering.