Terug

Flat iron | Iers

Flat iron | Iers

7,15

€22 p/kgVanaf 250 - 300 gram

Niet op voorraad

Flat iron is redelijk onbekend maar is een fijn, mals stukje rundvlees van de sukade.

Voor 22:00 uur besteld, de volgende avond thuis geleverd

Bezorging
  • Gratis thuisbezorgd

    Bestellingen vanaf €70,-

  • Topkwaliteit vlees

    Uit eigen vleesgroothandel

  • Vers ingevroren

    Smaak & kwaliteitsgarantie

  • Kies zelf je leverdag

    Bezorgd wanneer jij wilt

Verdere informatie

Flat iron is redelijk onbekend maar is een fijn, mals stukje rundvlees. Het komt van de schouder van het rund, sukade genoemd. Normaal moet je sukade bakken en laten sudderen van een langere tijd om een mals stukje vlees te krijgen. Flat iron is sukade maar dan zonder de zeen,Als je dit mooie stukje op de juiste manier grilt of bakt dan heb je een super mooi mals stukje vlees met een unieke smaak. Als u nu denkt, dat wil ik nu ook dan staat hieronder een heel mooi receptuur waarin de smaak en kwaliteit de boventoon voert.

Tip; marineren komt de smaak van het vlees ook zeker ten goede. Wat u daarvoor kunt gebruiken is karnemelk samen met onze inamood kruidenmix Venkel & sinaasappel. Marineer het vlees minimaal twee uur of nog beter een hele nacht.

Het is een dun plat stuk vlees, wat niet lang nodig heeft om te grillen of bakken. Bak het vlees  (medium) rare, dat is het lekkerst. Laat de pan, grill goed heet worden, leg dan de steak erop en bak de steak ongeveer 4 minuten per kant. Haal het dan van het vuur en laat ongeveer 5-10 minuten rusten onder een vel aluminiumfolie voordat je het serveert. Snijd het vlees op de draad.

Productgegevens

Bewaarvoorschrift

Bewaartemperatuur max. -18°C. Na ontdooiing niet opnieuw invriezen. Na ontdooiing gekoeld bewaren bij max. 7°C en binnen 24 uur consumeren.

Kies je gewenste gewicht

250 – 300 gram, 300 – 350 gram

Voedingswaarden per 100 gram

Energie 615kJ/147kcal, Vetten 7,2g waarvan verzadigde vetzuren 2,8g, Koolhydraten 0g waarvan suikers 0g, Eiwitten 20,6g, Zout 0,17g

Ingrediënten

100% rundvlees

Wettelijke productomschrijving

Rundvlees, diepvries

Je Flat iron | Iers eenvoudig besteld & geleverd

Bedrukte portioneerfolie

Zorgvuldig verpakt

Bedrukte portioneerfolie van INAMOOD en 100% recyclebaar plastic (mono-materiaal). Nieuw binnen de Nederlandse markt.

Recyclebare verpakking

Uniek in Nederland

Omverpakking per kilo (pouch) 100% recyclebaar plastic (mono-materiaal). Scheiden is eenvoudig door de Off-Black zwarte zakken.

Verzenddoos

Innoverende isolatie koelbox

Verzenddoos van karton en 100% recyclebaar. Opgebouwd uit golfkarton en honingraadplaten en dat maak het een innoverende isolatie koelbox,