Diamanthaas black angus is het meest malse stukje vlees uit de schouder van het rund. Het ligt boven op het schouderblad. Het is bijzonder dat dit vlees zo onbekend en onderschat is. Het is namelijk een heerlijk stukje biefstuk.

Black angus is een waar genot voor liefhebbers van kwalitatief hoogwaardig vlees. Het vlees wordt verkregen van Black Angus-runderen, een ras dat bekend staat om zijn malsheid en rijke smaakprofiel.

Black Angus runderen gedijen op weelderige open weiden waar ze vrij zijn om de zoetste grassen en wilde kruiden te vinden. Hun natuurlijke graasgewoonten geven een superieur smaakprofiel en malsheid aan hun rundvlees dat bekroond is.

Let op! Meerdere diamanthaasjes in 1 verpakking!