Voordelig Vlees
Bekijk onze acties!
Kortingen tot 50%
Bekijk de actie! Steak met zelfgemaakte kruidenboter
Chefkok Inamood | 29 mei 2021
Recept printenKies zelf de gewenste leverdag
Leveringen tussen 17.00 uur en 22.00 uur
Gratis thuisbezorgd vanaf €100,-
In het recept vindt je terug hoe jezelf kruidenboter kunt maken. Super makkelijk en veel lekkerder natuurlijk in combinatie met de steak van de BBQ! Het is niet meer dan het mengen van verse kruiden met boter. Bij voorkeur maak je de kruidenboter een dag van te voren zodat de smaken goed tot zijn recht komen. Na het grillen van het vlees leg je er een schijf kruidenboter op zodat de boter kan smelten. Dit zorgt voor een lekkere smaak twist.
Tijdens de bereiding is het belangrijk om de kerntemperatuur in de gaten te houden van de steak. Je kunt hiervoor het vlees voorzien van een temperatuursensor. Echter kun je ook gewoon een handthermometer gebruiken voor de controle. Wanneer je het recept en de temperaturen zoals beschreven zijn kun je na 30 minuten eens controleren wat de temperatuur is van het vlees. De totale bereiding duurt ongeveer een uur op de barbecue.
De bereiding van de steak is voor een dikte van meer dan 2 centimeter. Anders gril je het vlees boven directe hitte en draait regelmatig tot de gewenste kerntemperatuur.
Serveer de steak bijvoorbeeld met de groente en eventueel gebakken aardappelen of frietjes. Een lekkere pasta salade past er ook perfect bij.
Verbreed je smakenpalet en probeer ook deze recepten eens.
Als je vóór 22:00 uur bestelt, is het mogelijk om de volgende avond je bestelling in ontvangst te nemen, mits de eerstvolgende dag een bezorgdag is. Kies hiervoor zelf je leverdag, standaard staat deze op de eerst beschikbare dag.
Onze producten worden ‘s ochtends door TRUNKRS bij ons opgehaald en vervoerd in goed geïsoleerde dozen met icepacks. Hierbij een overzicht van de leverdagen:
Leveringen vinden plaats tussen 17.00 en 22.00 uur op maandag t/m vrijdag. Tijdens het plaatsen van je bestelling kun jij zelf je gewenste leverdatum aangeven.
Als je vóór 22:00 uur bestelt, is het mogelijk om de volgende avond je bestelling in ontvangst te nemen, mits de eerstvolgende dag een bezorgdag is. Kies hiervoor zelf je leverdag, standaard staat deze op de eerst beschikbare dag.
Onze producten worden ‘s ochtends door TRUNKRS bij ons opgehaald en vervoerd in goed geïsoleerde dozen met icepacks. Hierbij een overzicht van de leverdagen:
Leveringen vinden plaats tussen 17.00 en 22.00 uur op maandag t/m vrijdag. Tijdens het plaatsen van je bestelling kun jij zelf je gewenste leverdatum aangeven.