Kalfsmuis Vitello | gegaard
Kalfsmuis Vitello | gegaard
€22,80
Voor 22:00 uur besteld, de volgende avond thuis geleverd
BezorgingGratis thuisbezorgd
Bestellingen vanaf €70,-
Topkwaliteit vlees
Uit eigen vleesgroothandel
Vers ingevroren
Smaak & kwaliteitsgarantie
Kies zelf je leverdag
Bezorgd wanneer jij wilt
Verdere informatie
Onze sous-vide gegaarde rosé kalfsmuis is hét uitgangspunt voor een authentieke vitello tonnato. Voor de pure vleessmaak is de kalfsmuis, afkomstig van Nederlandse kalveren, enkel met peper en zout gegaard tot een kerntemperatuur van 54 °C. Mede door de langzame garing is het vlees zeer mals. Eenmaal ontdooid is de voorgegaarde kalfsmuis ready to use en hoeft alleen nog gesneden te worden.
Productgegevens
Allergenen | Nee |
---|---|
Kies je gewenste gewicht | 900 – 1000 gram, 1600 – 1700 gram |
Bewaarvoorschrift | Bewaartemperatuur max. -18°C. Na ontdooiing niet opnieuw invriezen. Na ontdooiing gekoeld bewaren bij max. 7°C en binnen 24 uur consumeren. |
Voedingswaarden per 100 gram | Energie 432kJ/103kcal, Vetten 1,9g waarvan verzadigde vetzuren 0,6g, Koolhydraten 0g waarvan suikers 0g, Eiwitten 21,5g, Zout 1,34g |
Ingrediënten | 98,8% kalfsvlees, zout, witte peper |
Wettelijke productomschrijving | Gegaard kalfsvleesproduct, diepvries |
Je Kalfsmuis Vitello | gegaard eenvoudig besteld & geleverd
Zorgvuldig verpakt
Bedrukte portioneerfolie van INAMOOD en 100% recyclebaar plastic (mono-materiaal). Nieuw binnen de Nederlandse markt.
Uniek in Nederland
Omverpakking per kilo (pouch) 100% recyclebaar plastic (mono-materiaal). Scheiden is eenvoudig door de Off-Black zwarte zakken.
Innoverende isolatie koelbox
Verzenddoos van karton en 100% recyclebaar. Opgebouwd uit golfkarton en honingraadplaten en dat maak het een innoverende isolatie koelbox,