Slavinken
Slavinken
€6,50
Maak zelf een keuze uit de beschikbare leverdag
BezorgingGratis thuisbezorgd
Bestellingen vanaf €100,-
Topkwaliteit vlees
Uit eigen vleesgroothandel
Vers ingevroren
Smaak & kwaliteitsgarantie
Tijdstip van leveren
Tussen 17 en 22 uur bezorgd
Verdere informatie
Een slavink is een rolletje gekruid varkensgehakt omwikkeld met spek. Een ideaal stuk vlees voor een doordeweekse maaltijd. Het past perfect bij een echte Hollandse kost zoals stamppot of gekookte aardappelen met groenten en jus. Onze slavinken wegen 100 gram en zijn per vijf verpakt.
De slavink is een typisch Nederlands product wat ontwikkeld is door slager Jaap Boerwinkel in 1952. Zijn collega Ton Spoelder heeft de naam verzonnen omdat hij het lekker vond smaken bij sla. Waar de naam vink vanaf komt is gissen. Men denk dat het een afgeleide is van de blinde vink die ontstaan is in Frankrijk in de achttiende eeuw.
Slavink bakken
Haal een dag voor de bereiding de slavink uit de vriezer en laat langzaam ontdooien in de koeling. Ongeveer 30 minuten voor de bereiding laat je het vlees op kamertemperatuur komen. Verwijder de verpakking en dep het vlees droog. Smelt boter in een pan op middel hoog vuur en bak het vlees rondom bruin in ongeveer 3 minuten. Let op dat de spek niet verbrand tijdens de bereiding. Verlaag het vuur daarna en bak het vlees in ongeveer 15 minuten gaar door het vlees regelmatig te draaien.
Je kunt er ook voor kiezen om het vlees rondom aan te bakken en vervolgens verder te garen in een oven. Op deze manier weet je zeker dat het spek rondom niet aanbrand tijdens de bereiding.
Ben je opzoek naar meer producten voor een doordeweekse maaltijd? Kijk dan eens in onze categorie dagelijks. Hier vind je allemaal producten voor doordeweeks!
Productgegevens
Productomschrijving | Gekruid gehakt omwikkeld met een lapje mager spek, diepvries |
---|---|
Ingrediënten | 63,98% varkensvlees, 29,92% rundvlees, water (water), zout, kruiden en specerijen, stabilisator (E262 (natriumacetaten), E331 (natriumcitraten )), antioxidant (E301 (E301), E300 (E300)) |
Allergenen | Nee |
Voedingswaarde per 100gram | Energie 1243kJ/296kcal, Vetten 24g waarvan verzadigde vetzuren 10g, Koolhydraten 5g waarvan suikers 0,5g, Eiwitten 17g, Zout 1,4g |
Bewaren | Bewaartemperatuur max. -18°C. Na ontdooiing niet opnieuw invriezen. Na ontdooiing gekoeld bewaren bij max. 7°C en binnen 6 dagen consumeren. |
Bereiden | Product goed door en door verhitten voor consumptie |
Kies je gewenste gewicht | 5 x 100 gram |
Dit vonden anderen van dit product
Je Slavinken eenvoudig besteld & geleverd
Zorgvuldig verpakt
Bedrukte portioneerfolie van INAMOOD en 100% recyclebaar plastic (mono-materiaal). Nieuw binnen de Nederlandse markt.
Uniek in Nederland
Omverpakking per kilo (pouch) 100% recyclebaar plastic (mono-materiaal). Scheiden is eenvoudig door de Off-Black zwarte zakken.
Innoverende isolatie koelbox
Verzenddoos van karton en 100% recyclebaar. Opgebouwd uit golfkarton en honingraadplaten en dat maakt het een innoverende isolatie koelbox,