Onze verse worst is gemaakt van een mix van varkens- en rundvlees. Het gemengd gehakt wat wij gebruikt hebben produceren wij binnen ons eigen bedrijf. Hiervoor gebruiken wij snippers van rund -en varkensvlees van de beste kwaliteit. Onze verse worsten worden geheel naar eigen recept gemaakt.

Verse worst bereiden

Het bereiden van worst is helemaal niet moeilijk maar er is altijd een kans dat deze open knapt. Om dit te voorkomen is het belangrijk om de worst op kamertemperatuur te laten komen en om te wellen. Dit wil zeggen dat je een pan met water aan de kook brengt en nadat het water gekookt heeft en van het vuur is je de worst erin legt voor 5 minuten. Haal hierna de worst eruit en dep goed droog. Smelt vervolgens boter in de pan met een beetje olie en bak de worst rondom bruin. Voeg een beetje water toe en plaats de deksel op de ketel tot de worst gaar is.

Dagelijks vlees bij Inamood

Bij Inamood kun je ook terecht voor de lekkerste producten voor dagelijks gebruik. Makkelijke producten om te gebruiken in diverse gerechten. Denk hierbij aan diverse worsten, slavinken en nog veel meer. Kijk onder de categorie dagelijks vlees voor een uitgebreid overzicht. Alle producten zijn gevacumeerd en worden bevroren geleverd zodat je ze alleen nog in de vriezer hoeft te plaatsen. Een dag voor gebruik laat je het product langzaam ontdooien in de koeling.