Heerlijke hele kip van slagers kwaliteit. Ideaal om op meerdere manieren te bereiden. Aan het spit op de BBQ, bereiden in de oven of natuurlijk ouderwets in de braadpan. Er zijn diverse manieren hoe je een hele kip kunt bereiden. Het vlees heeft vanuit zichtzelf niet veel smaak en het is daarom belangrijk om vooraf goed te kruiden. Wrijf het vel in met een lekkere kruidenmix zoals met een dry-rub uit ons assortiment. Doe dit ongeveer 24 uur voor de bereiding. Plaats daarna het vlees in de oven of op de BBQ. Houd hierbij een temperatuur aan van 180 graden en grill het vlees tot een kerntemperatuur van 73 graden. Controleer de kerntemperatuur van de hele kip met een kerntemperatuurmeter. Op de barbecue is het ook super om de hele kip te vlinderen. Dit verkort de bereidingstijd van het vlees.

Hele kip kopen bij Inamood

Ons Inamood kippenvlees is uitsluitend van Nederlandse bodem en wordt ambachtelijk verwerkt. Met het oog op diervriendelijkheid en kwaliteit worden deze kippen zorgvuldig geselecteerd, gefokt en geslacht. De kippen worden op de dag dat ze geslacht worden direct uitgebeend en ingevroren zodat bacteriën geen kans maken. Dit hele proces is uiterst zorgvuldig en hygiënisch. Daardoor kunnen wij een goede en stabiele kwaliteit garanderen van ons kippenvlees wat wij aanbieden.

Herkomst

Een hele kip kopen doe je natuurlijk bij Inamood. De kip is van Nederlandse bodem en wordt na het slachten meteen ingevroren. Zo weet je zeker dat je kwaliteit in huis haalt.