Terug

Jus de veau

(1)
Schrijf ook een beoordeling

Jus de veau

(1)
Schrijf ook een beoordeling

7,50

250 ml

Niet op voorraad

Jus de veau is een gereduceerde bouillon die direct te gebruiken is.

Voor 22:00 uur besteld, de volgende avond thuis geleverd

Bezorging
  • Gratis thuisbezorgd

    Bestellingen vanaf €75,- in Nederland

  • Topkwaliteit vlees

    Uit eigen vleesgroothandel

  • Vers ingevroren

    Smaak & kwaliteitsgarantie

  • Kies zelf je leverdag

    Tussen 17 en 22 uur bezorgd

Verdere informatie

Jus de veau is een heerlijke basis jus gemaakt door twee gepassioneerde Amsterdamse chefs. Het is een basis jus die jezelf verder op smaak kan brengen maar dit is echter niet noodzakelijk gezien de jus al perfect op smaak is volgens ons. De saus wordt gemaakt van geroosterde kalfsbotten in combinatie met wortel, bleekselderij, uien, knoflook en diverse kruiden.

De ingrediënten worden ingekookt waardoor je een smaakvolle jus krijgt die perfect past bij veel gerechten. Het is vrij van kunstmatig geur- en smaakstoffen en vrij van conserveringsmiddelen.

Bereiding Jus de veau

De bereiding is heel makkelijk gezien de jus al kant en klaar is. Het lekkerste is om de saus langzaam op te warmen in het braadvocht. Hierdoor neem je ook de smaken van het vlees mee in de jus. Wacht tot de saus kookt en serveer direct. Je kunt de jus ook gebruiken als basis om bijvoorbeeld een rode wijn jus te maken. Je hoeft dan alleen rode wijn toe te voegen en eventueel andere ingrediënten. Reduceer de saus tot de gewenste dikte en je hebt makkelijk en snel een andere saus gemaakt.

Jus de veau | Recepten

Productgegevens

Productomschrijving

Kalfsbouillon getrokken (48 uur) van kalfsbeenderen, gereduceerd tot een krachtige kalfsjus

Ingrediënten

Water, kalfsbeenderen, wortel, ui, rode wijn, BLEEKSELDERIJ, knoflook, peterselie, tijm, tomatenpuree, laurier, peperkorrels

Allergenen

Ja, bevat SELDERIJ

Voedingswaarde per 100gram

Energie 370kJ/87kcal, Vetten 0,5g waarvan verzadigde vetzuren 0,2g, Koolhydraten 4,7g waarvan suikers 4,0g, Eiwitten 15,8g, Zout 0,78g

Bewaren

Bewaren op kamertemperatuur. Na openen gekoeld bewaren bij max 7°C en binnen 3 dagen consumeren.

Dit vonden anderen van dit product

Schrijf ook een beoordeling

Je Jus de veau eenvoudig besteld & geleverd

Bedrukte portioneerfolie

Zorgvuldig verpakt

Bedrukte portioneerfolie van INAMOOD en 100% recyclebaar plastic (mono-materiaal). Nieuw binnen de Nederlandse markt.

Recyclebare verpakking

Uniek in Nederland

Omverpakking per kilo (pouch) 100% recyclebaar plastic (mono-materiaal). Scheiden is eenvoudig door de Off-Black zwarte zakken.

Verzenddoos

Innoverende isolatie koelbox

Verzenddoos van karton en 100% recyclebaar. Opgebouwd uit golfkarton en honingraadplaten en dat maak het een innoverende isolatie koelbox,